Conhecendo o ingrediente Ácido Cítrico

Olá, hoje traremos o ingrediente Ácido Cítrico, que todo mundo já ouviu falar mas que ainda assim muitos ainda possuem dúvidas quanto ao seu uso e função dentro da Cosmetologia. Bora entender?!

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Ingrediente Ácido Cítrico.

O Ácido Cítrico (ou ácido 2-hidroxi-1, 2, 3-propanotricarboxílico) é um ingrediente quelante, antioxidante e alterador de pH que pode se ligar aos íons metálicos, ajudar a prevenir o ranço e alterar o pH de nossas loções e misturas de surfactantes. É também um ingrediente chave em bombas de banho.

O Ácido Cítrico é um excelente agente quelante, ligando-se a metais tornando-os solúveis. Pode ser usado para tratar a água, o que o torna útil para melhorar a eficácia de sabões e detergentes para a roupa. Ao quelar os metais na água dura, permite que esses limpadores produzam espuma e funcionem melhor sem a necessidade de amaciamento da água.

Ele é usado como ingrediente ativo em algumas soluções de limpeza de banheiros e cozinhas. Uma solução com uma concentração de 6% de Ácido Cítrico pode remover manchas de água dura do vidro sem esfregar. 

Existem dois tipos de ácido cítrico: anidro (sem água) e monohidratado (contém água). O anidro decerto tem muito menos probabilidade de efervescer em alta umidade, o que significa que você pode usá-lo em bombas de banho mesmo quando a umidade estiver alta! Para outras aplicações, é irrelevante qual você escolher.

Ácido Cítrico na Cosmetologia

O ácido cítrico pode então funcionar em cosméticos como agente quelante, ajustador de pH ou ingrediente de fragrância. Alguns dos sais inorgânicos de ácido cítrico também possuem muitas outras funções relatadas, incluindo agente condicionante de pele, agente tamponante, adstringente cosmético, agente de higiene bucal, biocida cosmético ou pesticida.

O Citrato de Sódio, por exemplo, que é formado da reação química entre o ácido cítrico e a soda cáustica, também é um quelante poderoso, que podemos usar para sequestrar íons metálicos como cálcio, magnésio,  e cobre para evitar que nossos sabonetes sofram auto-oxidação. 

Já temos um vídeo aqui no canal onde ensinamos a usar o ácido cítrico com a função de quelante no sabonete, clique aqui caso você não tenha visto ainda.

Ele é um ácido orgânico fraco, o que significa que ele possui pH inferior a 7 (varia entre 3,13 a 6,4 dependendo da concentração). 

Quando o adicionamos a uma loção ou mistura de surfactantes, ele pode alterar o pH do nosso produto. A saber, para um produto para o cabelo, queremos um Shampoo com pH próximo a 5,6 e 6,2. Para uma loção, queremos um pH em torno de 5 a 6 (nossa pele tem pH cerca de 5,5).

Indicações de Uso

A concentração de uso vai variar muito de acordo com a finalidade. Se estivermos fazendo uma bomba de banho, por exemplo, usamos taxas mais altas, próximas a 25%.

Para ajustes de pH usamos uma quantidade bem pequena, menos de 1%. Quando usamos como quelantes em sabonetes naturais, normalmente ficamos entre 1-2% do total de óleos na fórmula. 

A saber, para substituir o EDTA (Cosméticos Convencionais) como agente quelante em cosméticos naturais que possuem água (sem ser sabonete), recomendamos o uso de Gluconato de Sódio a 0,1%. Para a ação quelante do Ácido Cítrico a quantidade usada pode baixar muito o pH e agredir a pele, por isso usamos o Gluconato.

Por fim, assista ao vídeo que fizemos falando um pouco sobre o ingrediente Ácido Cítrico:

Já fizemos ALGUNS PRODUTOS usando  ele para regular o pH aqui no canal! Confere o Sabonete Natural de Abóbora, Shampoo pastilha com SLSa, Hidratante Corporal, Sabonete/Shampoo Infantil, Gel Multifuncional de Babosa.

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Em suma, esperamos que você tenha gostado desse post e qualquer dúvida ou sugestão você pode deixar um comentário.

Então a gente se vê no próximo post! Até lá.

Por Equipe Espiral de Ervas.

Referência Bibliográfica

Humblebee and Me. Citric Acid. Acesso em 13 abril de 2023.

Swift Crafty Monkey. Citric Acid. Acesso em 13 abril de 2023.